Apéro
RhabarBär Spritz
mit oder ohne Alkohol
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
***
2. Akt Krimi
***
Bielersee-Weisswein-Suppe
mit Zwiebeln und Croûtons
***
3. Akt Krimi
***
Kalbsgeschnetzeltes
an Champignonrahmsauce
mit Rösti-Pastetli
***
4. Akt Krimi
***
Klassische Vacherin-Torte

Apéro
RhabarBär Spritz
mit oder ohne Alkohol
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
***
2. Akt Krimi
***
Bielersee-Weisswein-Suppe
mit Zwiebeln und Croûtons
***
3. Akt Krimi
***
Quorngeschnetzeltes
an Champignonrahmsauce
mit Rösti-Pastetli
***
4. Akt Krimi
***
Klassische Vacherin-Torte

3 Tage nonstop im Krimi
Verbringen Sie ein Wochenende beim ultimativen Krimi-Kick in einem wunderbaren Hotel. WeekendKrimi beginnt jeweils am Freitagabend mit einem Abendessen und endet zwei Nächte später am Sonntagmittag mit einer Verhaftung (an Festtagswochenenden wie Ostern oder Pfingsten kann der WeekendKrimi von Samstag bis Montag dauern). Finden Sie den Mörder oder die Mörderin in der verwinkelten Ecken des Hotels!

Infos zum Fall
Zwei Wochen vor dem Event erhalten Sie per E-Mail detaillierte Informationen zum Ablauf und zum Fall.

Infos zum WeekendKrimi
Weitere Informationen zum WeekendKrimi finden Sie hier.

* Kleingedrucktes
Der angegebene Basic-Preis (ab-Preis) gilt (solange Vorrat) pro Person im Doppelzimmer der niedrigsten Zimmerkategorie bei einer Zweierbelegung. Zusätzliche Kosten für Einzelzimmer und höhere Zimmerkategorien je nach Verfügbarkeit können entstehen. Die Preise verstehen sich jeweils exklusive Getränke und Kurtaxen (City-Tax, Tourist-Tax). Preisänderungen vorbehalten. Alle Angaben ohne Gewähr.

Zimmerkategorien:
Doppelzimmer Queen
***
Doppelzimmer Superior
***
Waldsuite
***
Boutique Suite

Check-In:
ab 15.00 Uhr
***
Check-Out:
bis 12.00 Uhr

1. Tag
Im Verlauf des Nachmittags oder frühen Abends checken Sie im Hotel ein und beziehen Ihr Zimmer. Beim Welcome-Drink und anschließenden Abendessen lernen Sie die anderen Teilnehmenden kennen. Dabei wird schnell klar, dass hier ein Mörder sein Unwesen treibt und die ersten Verdächtigen stehen fest. Lassen Sie den Abend an der Bar ausklingen und vernehmen Sie die Zeugen und Verdächtigen auf Herz und Nieren - aber Achtung: Hier wird gelogen wie gedruckt!

2. Tag
Beim Frühstück haben Sie Zeit, die Verdächtigen weiterhin zu befragen. Gut gesättigt entlassen wir Sie für einige Stunden, in denen Sie sich entspannen können. Während dieser Zeit sind Sie frei, weitere Indizien auszuwerten, sich bei einem Spaziergang Gedanken zum Fall zu machen oder bei einem Ausflug die Seele baumeln zu lassen. Wir versprechen Ihnen, Sie verpassen keinen Mord.

Beim Kaffee und Kuchen am späteren Nachmittag geht das Morden dann mit Vollgas weiter. Und das Abendessen kann für einige natürlich wieder tödlich enden. In der Zwischenzeit sind Sie mit den anderen Gästen und den Verdächtigen zu einer großen Familie geworden und genießen das Ausklingen an der Bar.

3. Tag
Beim Frühstück haben Sie die letzte Gelegenheit, die Verdächtigen zu vernehmen. Danach fordern wir Sie auf Ihren Tipp abzugeben. Kurz vor Mittag wird der Fall aufgelöst und Sie erfahren, ob Sie auf dem Holzweg oder goldrichtig lagen. Und natürlich wartet das offizielle Kommissaren-Diplom auf die besten Detektive!

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Knackiger Nüsslisalat
mit Ei | Speck | Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Unsere beliebte Weinschaumsuppe
***
3. Akt Krimi
***
Unser beliebter marinierter Kalbsbraten
12 Std. bei 85° auf 74° Kerntemperatur weichgegart
an einer Kräuterrahmsauce
dazu Tagliatelle und buntes Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Thurgauer-Süssmostcreme
mit zartschmelzendem Apfelsorbet

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Knackiger Nüsslisalat
mit Ei und Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Unsere beliebte Weinschaumsuppe
***
3. Akt Krimi
*** 
Gemüse Quadrolini im Safranteig
mit brauner Butter
und gehobelter Belperknolle
dazu Wurzelblattspinat
und Ratatouille-Knusperrolle
***
4. Akt Krimi
***
Thurgauer-Süssmostcreme
mit zartschmelzendem Apfelsorbet

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Frühlingssalat 
mit Bärlauch
an hausgemachter Chriesi–Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Grüne Spargeln
vom Bauerngarten Boog in Hünenberg
mit Sauce Béarnaise und neuen Kartoffeln
***
3. Akt Krimi
***
Zarter Kalbsschulterbraten
mit Barolosauce
dazu Rosmarinkartoffeln
und Frühlingsgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Mango–Aprikosen–Salat
mit Ingwer

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Frühlingssalat 
mit Bärlauch
an hausgemachter Chriesi–Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Grüne Spargeln
vom Bauerngarten Boog in Hünenberg
mit Sauce Béarnaise und neuen Kartoffeln
***
3. Akt Krimi
***
Ricotta–Spinat–Tortelloni
mit Tomate Concassée
***
4. Akt Krimi
***
Mango–Aprikosen–Salat
mit Ingwer

3 Tage nonstop im Krimi
Verbringen Sie ein Wochenende beim ultimativen Krimi-Kick in einem wunderbaren Hotel. WeekendKrimi beginnt jeweils am Freitagabend mit einem Abendessen und endet zwei Nächte später am Sonntagmittag mit einer Verhaftung (an Festtagswochenenden wie Ostern oder Pfingsten kann der WeekendKrimi von Samstag bis Montag dauern). Finden Sie den Mörder oder die Mörderin in der verwinkelten Ecken des Hotels!

Infos zum Fall
Zwei Wochen vor dem Event erhalten Sie per E-Mail detaillierte Informationen zum Ablauf und zum Fall.

Infos zum WeekendKrimi
Weitere Informationen zum WeekendKrimi finden Sie hier.

* Kleingedrucktes
Der angegebene Basic-Preis (ab-Preis) gilt (solange Vorrat) pro Person im Doppelzimmer der niedrigsten Zimmerkategorie bei einer Zweierbelegung. Zusätzliche Kosten für Einzelzimmer und höhere Zimmerkategorien je nach Verfügbarkeit können entstehen. Die Preise verstehen sich jeweils exklusive Getränke und Kurtaxen (City-Tax, Tourist-Tax). Preisänderungen vorbehalten. Alle Angaben ohne Gewähr.

Zimmerkategorien:
Doppelzimmer Standard mit seitlicher Seesicht
***
Doppelzimmer Superior mit Bergsicht (keine Seesicht)
***
Doppelzimmer Superior mit seitlicher Seesicht
***​
Doppelzimmer Deluxe mit seitlicher Seesicht
***
Junior Suite mit seitlicher Seesicht

Besonderes:
Spa- und Wellnessbereich mit Pool

Check-In:
ab 15.00 Uhr

Check-Out:
bis 12.00 Uhr

1. Tag
Im Verlauf des Nachmittags oder frühen Abends checken Sie im Hotel ein und beziehen Ihr Zimmer. Beim Welcome-Drink und anschließenden Abendessen lernen Sie die anderen Teilnehmenden kennen. Dabei wird schnell klar, dass hier ein Mörder sein Unwesen treibt und die ersten Verdächtigen stehen fest. Lassen Sie den Abend an der Bar ausklingen und vernehmen Sie die Zeugen und Verdächtigen auf Herz und Nieren - aber Achtung: Hier wird gelogen wie gedruckt!

2. Tag
Beim Frühstück haben Sie Zeit, die Verdächtigen weiterhin zu befragen. Gut gesättigt entlassen wir Sie für einige Stunden, in denen Sie sich entspannen können. Während dieser Zeit sind Sie frei, weitere Indizien auszuwerten, sich bei einem Spaziergang Gedanken zum Fall zu machen oder bei einem Ausflug die Seele baumeln zu lassen. Wir versprechen Ihnen, Sie verpassen keinen Mord.

Beim Kaffee und Kuchen am späteren Nachmittag geht das Morden dann mit Vollgas weiter. Und das Abendessen kann für einige natürlich wieder tödlich enden. In der Zwischenzeit sind Sie mit den anderen Gästen und den Verdächtigen zu einer großen Familie geworden und genießen das Ausklingen an der Bar.

3. Tag
Beim Frühstück haben Sie die letzte Gelegenheit, die Verdächtigen zu vernehmen. Danach fordern wir Sie auf Ihren Tipp abzugeben. Kurz vor Mittag wird der Fall aufgelöst und Sie erfahren, ob Sie auf dem Holzweg oder goldrichtig lagen. Und natürlich wartet das offizielle Kommissaren-Diplom auf die besten Detektive!

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Geflämmter weisser Spargel
mit Tuna-Tataki-Würfel
***
2. Akt Krimi
***
Geräucherte Peperoni-Suppe
mit knusprigem Federkohl
***
3. Akt Krimi
***
Schweinsfilet im Speckmantel
mit Bärlauch-Risotto und confierten Tomaten
***
4. Akt Krimi
***
Rhabarber-Tiramisu
mit Basilikum-Sorbet

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Duett vom weissen und grünen Spargel
mit Miso-Hollandaise
***
2. Akt Krimi
***
Geräucherte Peperoni Suppe
mit knusprigem Federkohl
***
3. Akt Krimi
***
Bärlauch-Risotto mit Spargel-Tempura
dazu Waldpilze und confierte Tomaten
***
4. Akt Krimi
***
Rhabarber-Tiramisu
mit Basilikum-Sorbet

Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Kalbs-Carpaccio mit Zitronencreme
frittierten Kapern und Sonnenblumenkernen
***
2. Akt Krimi
***
Rosa gebratenes Rinds-Entrecôte mit Trüffeljus
Spargel und Bärlauch Gnocchi
***
3. Akt Krimi
***
Zitronengras-Espuma
mit Rhabarber und Erdbeersorbet 
***
4. Akt Krimi
***
Friandise

Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Carpaccio mit Zitronencreme
frittierten Kapern und Sonnenblumenkernen
***
2. Akt Krimi
***
Bärlauch Gnocchi
mit Parmesan-Espuma, Spargel und Kräutersalat
***
3. Akt Krimi
***
Zitronengras-Espuma
mit Rhabarber und Erdbeersorbet 
***
4. Akt Krimi
***
Friandise

Lassen Sie sich überraschen,
was für ein Menü es gibt.
Und erraten Sie im Dunkeln,
was Ihren Gaumen verwöhnt.

Lassen Sie sich überraschen,
was für ein Menü es gibt.
Und erraten Sie im Dunkeln,
was Ihren Gaumen verwöhnt.

Menü
Lassen Sie sich überraschen,
was für ein Menü es gibt.
Und erraten Sie im Dunkeln,
was Ihren Gaumen verwöhnt.

Menü
Lassen Sie sich überraschen,
was für ein Menü es gibt.
Und erraten Sie im Dunkeln,
was Ihren Gaumen verwöhnt.

3 Tage nonstop im Krimi
Verbringen Sie ein Wochenende beim ultimativen Krimi-Kick in einem wunderbaren Hotel. WeekendKrimi beginnt jeweils am Freitagabend mit einem Abendessen und endet zwei Nächte später am Sonntagmittag mit einer Verhaftung (an Festtagswochenenden wie Ostern oder Pfingsten kann der WeekendKrimi von Samstag bis Montag dauern). Finden Sie den Mörder oder die Mörderin in der verwinkelten Ecken des Hotels!

Infos zum Fall
Zwei Wochen vor dem Event erhalten Sie per E-Mail detaillierte Informationen zum Ablauf und zum Fall.

Infos zum WeekendKrimi
Weitere Informationen zum WeekendKrimi finden Sie hier.

* Kleingedrucktes
Der angegebene Basic-Preis (ab-Preis) gilt (solange Vorrat) pro Person im Doppelzimmer der niedrigsten Zimmerkategorie bei einer Zweierbelegung. Zusätzliche Kosten für Einzelzimmer und höhere Zimmerkategorien je nach Verfügbarkeit können entstehen. Die Preise verstehen sich jeweils exklusive Getränke und Kurtaxen (City-Tax, Tourist-Tax). Preisänderungen vorbehalten. Alle Angaben ohne Gewähr.

Zimmerkategorien:
Doppelzimmer Komfort
***
Doppelzimmer Superior
***
Junior Suite
***​
Einzelzimmer Komfort
***
Einzelzimmer Superior

Besonderes:
Spa- und Wellnessbereich mit Pool

Check-In:
ab 15.00 Uhr

Check-Out:
bis 12.00 Uhr

1. Tag
Im Verlauf des Nachmittags oder frühen Abends checken Sie im Hotel ein und beziehen Ihr Zimmer. Beim Welcome-Drink und anschließenden Abendessen lernen Sie die anderen Teilnehmenden kennen. Dabei wird schnell klar, dass hier ein Mörder sein Unwesen treibt und die ersten Verdächtigen stehen fest. Lassen Sie den Abend an der Bar ausklingen und vernehmen Sie die Zeugen und Verdächtigen auf Herz und Nieren - aber Achtung: Hier wird gelogen wie gedruckt!

2. Tag
Beim Frühstück haben Sie Zeit, die Verdächtigen weiterhin zu befragen. Gut gesättigt entlassen wir Sie für einige Stunden, in denen Sie sich entspannen können. Während dieser Zeit sind Sie frei, weitere Indizien auszuwerten, sich bei einem Spaziergang Gedanken zum Fall zu machen oder bei einem Ausflug die Seele baumeln zu lassen. Wir versprechen Ihnen, Sie verpassen keinen Mord.

Beim Kaffee und Kuchen am späteren Nachmittag geht das Morden dann mit Vollgas weiter. Und das Abendessen kann für einige natürlich wieder tödlich enden. In der Zwischenzeit sind Sie mit den anderen Gästen und den Verdächtigen zu einer großen Familie geworden und genießen das Ausklingen an der Bar.

3. Tag
Beim Frühstück haben Sie die letzte Gelegenheit, die Verdächtigen zu vernehmen. Danach fordern wir Sie auf Ihren Tipp abzugeben. Kurz vor Mittag wird der Fall aufgelöst und Sie erfahren, ob Sie auf dem Holzweg oder goldrichtig lagen. Und natürlich wartet das offizielle Kommissaren-Diplom auf die besten Detektive!

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Salat «Wartegg 14»
mit Gartenkräutern
Randen und Gemüsechips
***
2. Akt Krimi
***
Bärlauch-Crèmesuppe
mit Toggenburger Crème fraîche
***
3. Akt Krimi
***
Zweierlei vom Freilandkalb
serviert mit Sellerie
Erbsen und Cipolotti
***
4. Akt Krimi
***
Rhabarberstreusel
mit Joghurtglacé

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Salat «Wartegg 14»
mit Gartenkräutern
Randen und Gemüsechips
***
2. Akt Krimi
***
Bärlauch-Crèmesuppe
mit Toggenburger Crème fraîche
***
3. Akt Krimi
***
Hausgemachte Tagliatelle
serviert mit Spargeln
Datteltomaten und Wildkräuter-Pesto
***
4. Akt Krimi
***
Rhabarberstreusel
mit Joghurtglacé

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Salatherzen
mit Radisli und Croûtons
an einer Kräutervinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Grüne Spargelcrèmesuppe
mit Bärlauchöl
und Rauchlachsstreifen
***
3. Akt Krimi
***
Kalbsrückensteak
mit Frühlingsmorcheln
dazu Bimi-Brokkoli
auf Bramata-Polenta
***
4. Akt Krimi
***
Süsses von der Erdbeere
und Rhabarber

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Salatherzen
mit Radisli und Croûtons
an einer Kräutervinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Grüne Spargelcrèmesuppe
mit Bärlauchöl
***
3. Akt Krimi
***
Planted Steak
mit Frühlingsmorcheln
dazu Bimi-Brokkoli und Quinoa
***
4. Akt Krimi
***
Süsses von der Erdbeere
und Rhabarber

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Spargel
mit Tessiner Rohschinken
Parmesan und Cherrytomaten
***
2. Akt Krimi
***
Blumenkohlsuppe
mit gebratener Black–Tigerkrevette
und Curry
***
3. Akt Krimi
***
Rindshuft und Kopfbacke
mit Portweinjus
dazu Polenta–Schnitte
und Frühlingsgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Griechischer Joghurt
mit Granny Smith–Apfel
Meringue und Basilikum

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Spargel
mit geräuchertem Tofu
Parmesan und Cherrytomaten
***
2. Akt Krimi
***
Blumenkohlsuppe
mit Falafel und Curry
***
3. Akt Krimi
***
Sellerie–Piccata
mit Gemüsejus
dazu Risotto mit Taleggio
Erbsen und Ofengemüse
***
4. Akt Krimi
***
Griechischer Joghurt
mit Granny Smith–Apfel
Meringue und Basilikum

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Marinierter Spargelsalat
mit hausgemachten Grisini
***
2. Akt Krimi
***
Suppe von jungen Rüebli
mit Orangefilet
***
3. Akt Krimi
***
Schweizer Kalbsgeschnetzeltes
an einer Rahmsauce
dazu Griessnocken «à la Romaine»
mit Parmesan überbacken
und Bohnengemüse
***
4. Akt Krimi
***
Himbeervariation

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Marinierter Spargelsalat
mit hausgemachten Grisini
***
2. Akt Krimi
 ***
Suppe von jungen Rüebli
mit Orangefilet
***
3. Akt Krimi
***
Bärlauchrisotto
mit marinierten Cherrytomaten
und Parmesanchips
***
4. Akt Krimi
***
Himbeervariation

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Sauerrahmmousse
mit jungem Blumenkohl
dazu Meerrettich und Radieschen
***
2. Akt Krimi
***
Geschäumte Spargelsuppe
mit Croûtons
***
3. Akt Krimi
***
Gebratene Pouletbrust
serviert mit Ratatouille und Polentaschnitte
***
4. Akt Krimi
***
Vanillemousse
mit Rhabarber und Erdbeere

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Sauerrahmmousse
mit jungem Blumenkohl
dazu Meerrettich und Radieschen
***
2. Akt Krimi
***
Geschäumte Spargelsuppe
mit Croûtons
***
3. Akt Krimi
***
Gebratene Polenta
serviert mit mediterranem Gemüse
Parmesan und Pinienkernen
***
4. Akt Krimi
***
Vanillemousse
mit Rhabarber und Erdbeere

3 Tage nonstop im Krimi
Verbringen Sie ein Wochenende beim ultimativen Krimi-Kick in einem wunderbaren Hotel. WeekendKrimi beginnt jeweils am Freitagabend mit einem Abendessen und endet zwei Nächte später am Sonntagmittag mit einer Verhaftung (an Festtagswochenenden wie Ostern oder Pfingsten kann der WeekendKrimi von Samstag bis Montag dauern). Finden Sie den Mörder oder die Mörderin in der verwinkelten Ecken des Hotels!

Infos zum Fall
Zwei Wochen vor dem Event erhalten Sie per E-Mail detaillierte Informationen zum Ablauf und zum Fall.

Infos zum WeekendKrimi
Weitere Informationen zum WeekendKrimi finden Sie hier.

* Kleingedrucktes
Der angegebene Basic-Preis (ab-Preis) gilt (solange Vorrat) pro Person im Doppelzimmer der niedrigsten Zimmerkategorie bei einer Zweierbelegung. Zusätzliche Kosten für Einzelzimmer und höhere Zimmerkategorien je nach Verfügbarkeit können entstehen. Die Preise verstehen sich jeweils exklusive Getränke und Kurtaxen (City-Tax, Tourist-Tax). Preisänderungen vorbehalten. Alle Angaben ohne Gewähr.

Zimmerkategorien:
Seeblick
***
Panorama

Besonderes:
Spa- und Wellnessbereich

Check-In:
ab 15.00 Uhr

Check-Out:
bis 12.00 Uhr

1. Tag
Im Verlauf des Nachmittags oder frühen Abends checken Sie im Hotel ein und beziehen Ihr Zimmer. Beim Welcome-Drink und anschließenden Abendessen lernen Sie die anderen Teilnehmenden kennen. Dabei wird schnell klar, dass hier ein Mörder sein Unwesen treibt und die ersten Verdächtigen stehen fest. Lassen Sie den Abend an der Bar ausklingen und vernehmen Sie die Zeugen und Verdächtigen auf Herz und Nieren - aber Achtung: Hier wird gelogen wie gedruckt!

2. Tag
Beim Frühstück haben Sie Zeit, die Verdächtigen weiterhin zu befragen. Gut gesättigt entlassen wir Sie für einige Stunden, in denen Sie sich entspannen können. Während dieser Zeit sind Sie frei, weitere Indizien auszuwerten, sich bei einem Spaziergang Gedanken zum Fall zu machen oder bei einem Ausflug die Seele baumeln zu lassen. Wir versprechen Ihnen, Sie verpassen keinen Mord.

Beim Kaffee und Kuchen am späteren Nachmittag geht das Morden dann mit Vollgas weiter. Und das Abendessen kann für einige natürlich wieder tödlich enden. In der Zwischenzeit sind Sie mit den anderen Gästen und den Verdächtigen zu einer großen Familie geworden und genießen das Ausklingen an der Bar.

3. Tag
Beim Frühstück haben Sie die letzte Gelegenheit, die Verdächtigen zu vernehmen. Danach fordern wir Sie auf Ihren Tipp abzugeben. Kurz vor Mittag wird der Fall aufgelöst und Sie erfahren, ob Sie auf dem Holzweg oder goldrichtig lagen. Und natürlich wartet das offizielle Kommissaren-Diplom auf die besten Detektive!

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Zucchinisalat
mit Dörrtomaten und Mozzarella
Zitrone und Oliven
***
2. Akt Krimi
***
Pikante Tomaten-Mangosuppe
mit marinierten Crevetten
***
3. Akt Krimi
***
Zitronen-Maispoulardenbrust
serviert mit Rosmarin-Bratkartoffeln
und grünen Bohnen
***
4. Akt Krimi
***
Rum-Savarin
mit Beeren und Vanille-Rahm

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Zucchinisalat
mit Dörrtomaten und Mozzarella
Zitrone und Oliven
***
2. Akt Krimi
***
Pikante Tomaten-Mangosuppe
mit marinierter Avocado
***
3. Akt Krimi
***
BBQ-Blumenkohl-Steak
serviert mit Rosmarin-Bratkartoffeln
und grünen Bohnen
***
4. Akt Krimi
***
Rum-Savarin
mit Beeren und Vanille-Rahm

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Panna cotta vom Grünen Spargel
mit Rhabarber-Chutney | gepickeltem Gemüse
und Mandel-Hummus
***
2. Akt Krimi
***
Gartenkresse-Cremesüppchen
mit Pumpernickel-Croûtons
***
3. Akt Krimi
***
Schweinsfilet im Gartenkräuter-Mantel
an feinem Schalottenjus
serviert mit Frühlingszwiebel-Kartoffel-Sauté
und geschmorten Rüebli
***
4. Akt Krimi
***
“Tiramisù al limone"
mit marinierten Erdbeeren und Moccaglace

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Panna cotta vom Grünen Spargel
mit Rhabarber-Chutney | gepickeltem Gemüse
und Mandel-Hummus
***
2. Akt Krimi
***
Gartenkresse-Cremesüppchen
mit Pumpernickel-Croûtons
***
3. Akt Krimi
***
Erbsen-Frühlingszwiebel-Curry
serviert mit Basmatireis | Tempuragemüse
und Erdnüssen
***
4. Akt Krimi
***
“Tiramisù al limone"
mit marinierten Erdbeeren und Moccaglace

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Datteltomatensalat
mit frischem Basilikum
und Büffelmozzarella
***
2. Akt Krimi
***
Unsere beliebte Weinschaumsuppe
***
3. Akt Krimi
***
Schweizer Freiland-Pouletbrüstli
im Rohschinkenmantel
an Kräuterjus
serviert mit Chardonnay-Risotto
und grünen Thurgauer Spargeln
***
4. Akt Krimi
***
Marinierte Thurgauer Erdbeeren
mit zartschmelzendem Vanilleglace
und karamellisierten Kürbiskernen

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Datteltomatensalat
mit frischem Basilikum
und Büffelmozzarella
***
2. Akt Krimi
***
Unsere beliebte Weinschaumsuppe
***
3. Akt Krimi
***
Auberginen-Zucchetti Piccata
serviert mit Chardonnay-Risotto
und grünen Thurgauer Spargeln
***
4. Akt Krimi
***
Marinierte Thurgauer Erdbeeren
mit zartschmelzendem Vanilleglace
und karamellisierten Kürbiskernen

Lassen Sie sich überraschen,
was für ein Menü es gibt.
Und erraten Sie im Dunkeln,
was Ihren Gaumen verwöhnt.

Lassen Sie sich überraschen,
was für ein Menü es gibt.
Und erraten Sie im Dunkeln,
was Ihren Gaumen verwöhnt.

Apéro
RhabarBär Spritz
mit oder ohne Alkohol
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
***
2. Akt Krimi
***
Frühlingssalat mit Spargeln
***
3. Akt Krimi
***
Kalbsgeschnetzeltes
an Champignonrahmsauce
mit Rösti-Pastetli
***
4. Akt Krimi
***
Kleiner Coupe Romanoff

Apéro
RhabarBär Spritz
mit oder ohne Alkohol
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
***
2. Akt Krimi
***
Frühlingssalat mit Spargeln
***
3. Akt Krimi
***
Quorngeschnetzeltes
an Champignonrahmsauce
mit Rösti-Pastetli
***
4. Akt Krimi
***
Kleiner Coupe Romanoff