Gemütlich, fein und äusserst kriminell.
Abschalten, entspannen, geniessen - ehrliche Gastfreundschaft, im Herzen der Schweiz, umgeben von imposanter See- und Bergwelt.
Geniessen Sie eine kulinarische Auszeit oder ein romantisches Wochenende. Die Küche des Hotel Brienz ist klassisch modern interpretiert, getreu dem Motto: Authentisch, ehrlich und mit Liebe zum Detail.
Genuss wird nicht nur auf dem Teller, sondern auch mit edlen Tropfen aus der Weingalerie präsentiert.
Die langjährigen Mitarbeiter - sei es aus Küche, Service oder Hauswirtschaft - tragen massgeblich zur familiären Atmosphäre des Betriebes bei. Zusammen mit Ihnen sorgt das Hotel Brienz dafür, dass Sie sich wohlfühlen und Ihr Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.