Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Kürbis-Orangensuppe
mit karamellisierten Kernen
und Kürbiskernöl
***
2. Akt Krimi
***
Herbstliche Blattsalate
mit sautierten Pilzen
Hirschrohschinken und Feigen-Vinaigrette
***
3. Akt Krimi
***
Runder Mocken vom Rind
an Kräuter-Jus
serviert mit Romanesco-Gemüse
und Kartoffel-Sellerie-Stock
***
4. Akt Krimi
***
Meringue
mit Vermicelles und Rahm

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Kürbis-Orangensuppe
mit karamellisierten Kernen
und Kürbiskernöl
***
2. Akt Krimi
***
Herbstliche Blattsalate
mit sautierten Pilzen
Tofu und Feigen-Vinaigrette
***
3. Akt Krimi
***
Gefüllter Butternusskürbis
serviert mit Bulgur
Wirz | Maroni | Gremolata
***
4. Akt Krimi
***
Meringue
mit Vermicelles und Rahm

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Tomaten_Gemüsetatar mit Olivenbrot
serviert mit einem Avocados-Chimichurri-Salat
***
2. Akt Krimi
***
Meerwolffilet Steinpilz
mit Chorizo-Risotto
***
3. Akt Krimi
***
Kalbsmedaillon auf Frikassee
serviert mit Pastinaken-Kartoffel-Rösti und
süss-sauer geschmortem Kürbis
***
4. Akt Krimi
***
Crêpes und Frucht
Mango und Passionsfrucht

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Tomaten_Gemüsetatar mit Olivenbrot
serviert mit einem Avocados-Chimichurri-Salat
***
2. Akt Krimi
***
Meerwolffilet Steinpilz
mit Chorizo-Risotto
***
3. Akt Krimi
***
Kalbsmedaillon auf Frikassee
serviert mit Pastinaken-Kartoffel-Rösti und
süss-sauer geschmortem Kürbis
***
4. Akt Krimi
***
Crêpes und Frucht
Mango und Passionsfrucht

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat mit Ei und Brotcroutons
***
2. Akt Krimi
***
Kürbissuppe mit Rahmhaube
***
3. Akt Krimi
***
Roastbeef an Sauce Bernaise
mit Kartoffelgratin und Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Zwetschgentraum
mit luftigem Mandelmeringue

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat mit Ei und Brotcroutons
***
2. Akt Krimi
***
Kürbissuppe mit Rahmhaube
***
3. Akt Krimi
***
Zweierlei Galetten an Sauce Bernaise
mit Kartoffelgratin und Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Zwetschgentraum
mit luftigem Mandelmeringue

Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Sellerieschaumsuppe
mit Herbsttrüffel und Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Gebratene Reh- Hirsch und Wildschweinmedaillon
mit Wildrahmsauce mit Cognac
Kürbisgnocchi | Rotkohl und Maroni
***
3. Akt Krimi
***
Schokoladenmousse mit Lebkuchengewürz
Rotweinbirnen-Ragout und Mohnglace
***
4. Akt Krimi
***
Friandise

Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Sellerieschaumsuppe
mit Herbsttrüffel und Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Kürbisgnocchi mit Parmesanschaum
eingelegten Kürbis und Rosenkohlblätter
***
3. Akt Krimi
***
Schokoladenmousse mit Lebkuchengewürz
Rotweinbirnen-Ragout und Mohnglace
***
4. Akt Krimi
***
Friandise

Apéro mit feinen Häppchen
und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
***
2. Akt Krimi
***
Herbstlicher Blattsalat
mit Apfel | Baumnuss | Hobelkäse
und Randen–Vinaigrette
***
3. Akt Krimi
***
Gebratenes Schweinsfilet
mit Dörrpflaumenjus | Kräuterkartoffelstock und Rotkraut-Waldpilz Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Lauwarmes Schokoladenküchlein
mit Vanilleglace und Ananas

Apéro mit feinen Häppchen
und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
***
2. Akt Krimi
***
Nüssli–Cicorino–Salat
mit Ei | Birne | salzigem Nussgranola
und Randen–Vinaigrette
***
3. Akt Krimi
***
Geschmortes Randensteak
mit Kräuterkartoffelstock und Rotkraut-Waldpilz Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Lauwarmes Schokoladenküchlein
mit Vanilleglace und Ananas

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Carpaccio
mit Ziegenfrischkäse und Nüssen
***
2. Akt Krimi
***
Kürbissuppe
mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl
***
3. Akt Krimi
***
Rindsentrecote
an Rosmarinjus 
mit Gemüse und Gnocchi alla romana
***
4. Akt Krimi
***
Marroni Muffins
mit Apfel-Zwetschgen Konfit
und Vanilleglace

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Carpaccio
mit Ziegenfrischkäse und Nüssen
***
2. Akt Krimi
***
Kürbissuppe
mit Kürbiskerne und Kürbiskernöl
***
3. Akt Krimi
***
Gebackener Blumenkohl
mit Rahmspinat und Gnocchi alla romana
***
4. Akt Krimi
***
Maroni Muffins
mit Apfel-Zwetschgen Konfit
und Vanilleglace

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Kürbis-Orangensuppe
mit karamellisierten Kernen
und Kürbiskernöl
***
2. Akt Krimi
***
Herbstliche Blattsalate
mit sautierten Pilzen
Hirschrohschinken und Feigen-Vinaigrette
***
3. Akt Krimi
***
Runder Mocken vom Rind
an Kräuter-Jus
serviert mit Romanesco-Gemüse
und Kartoffel-Sellerie-Stock
***
4. Akt Krimi
***
Meringue
mit Vermicelles und Rahm

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Kürbis-Orangensuppe
mit karamellisierten Kernen
und Kürbiskernöl
***
2. Akt Krimi
***
Herbstliche Blattsalate
mit sautierten Pilzen
Tofu und Feigen-Vinaigrette
***
3. Akt Krimi
***
Gefüllter Butternusskürbis
serviert mit Bulgur
Wirz | Maroni | Gremolata
***
4. Akt Krimi
***
Meringue
mit Vermicelles und Rahm

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Luftige Kürbisterrine
an mariniertem Federkohl–Gemüsesalat
mit karamellisierten Kürbiskernen
***
2. Akt Krimi
***
Unsere beliebte Weinschaumsuppe
***
3. Akt Krimi
***
Am Stück gebratenes Black Angus-Roastbeef
an grüner Pfeffersauce
mit Kartoffelgratin
und geschmortem Ofengemüse
***
4. Akt Krimi
***
Orangen–Mascarponecreme
dazu zartschmelzendes Tonkabohnen–Parfait

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Luftige Kürbisterrine
an mariniertem Federkohl–Gemüsesalat
mit karamellisierten Kürbiskernen
***
2. Akt Krimi
***
Unsere beliebte Weinschaumsuppe
***
3. Akt Krimi
***
Gefüllter Portobello
an grüner Pfeffersauce
mit Kartoffelgratin
und geschmortem Ofengemüse
***
4. Akt Krimi
***
Orangen–Mascarponecreme
dazu zartschmelzendes Tonkabohnen-Parfait

Amouse bouche surprise
mit einem Glas Mauler
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
***
2. Akt Krimi
***
Milde Chili-Kürbissuppe
***
3. Akt Krimi
***
Rehgeschnetzeltes
an Wildrahmsauce
dazu Spätzli und Preiselbeer-Apfel
***
4. Akt Krimi
***
Mini Vermicelles

Amouse bouche surprise
mit einem Glas Mauler
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
***
2. Akt Krimi
***
Milde Chili-Kürbissuppe
***
3. Akt Krimi
***
Steinpilz-Tranche „Pariser-Art"
dazu Spätzli und Preiselbeer-Apfel
***
4. Akt Krimi
***
Mini Vermicelles

Verbringen Sie zwei Nächte in einem ausgewählten Hotel und erleben Sie den ultimativen Krimi-Kick!
Detaillierte Informationen finden Sie auf www.weekendkrimi.ch.

WeekendKrimi dauert jeweils von Freitagabend bis Sonntagmittag (oder von Samstagabend bis Montagmittag). Beginn mit Apéro und Abendessen am ersten Tag. Der Check-In kann jedoch früher erfolgen.

Der angegebene Basicpreis (ab-Preis) gilt (solange Vorrat) pro Person im Doppelzimmer der niedrigsten Zimmerkategorie bei einer Zweierbelegung. Zusätzliche Kosten für Einzelzimmer und höhere Zimmerkategorien können entstehen. Die Preise verstehen sich jeweils exklusive Getränke und Kurtaxen. Preisänderungen vorbehalten.

Zimmerkategorien:
Standard Zimmer
***
Superior Zimmer
***
Turmzimmer

Besonderes:
Das Romantik Hotel Castello Seeschloss ist nicht komplett barrierefrei. Bei Fragen wenden Sie sich bitte direkt ans Hotel.

Check-In:
ab 15.00 Uhr

Check-Out:
bis 12.00 Uhr

Zimmerkategorien:
Classic Doppelzimmer
***
Chalet Doppelzimmer
***
Comfort Doppelzimmer
***
Boutique Doppelzimmer
***
Boutique Junior-Suite

Besonderes:
Spa- und Wellnessbereich

Check-In:
ab 15.00 Uhr

Check-Out:
bis 12.00 Uhr

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Kürbisvariation
mit Rohschinken und Preiselbeeren
***
2. Akt Krimi
***
Pilzcrèmesuppe
mit eingelegten Pilzen und Crème fraîche
***
3. Akt Krimi
***
Kalbsrahmgulasch
mit Quarkspätzli und Herbstgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Gedeckter Apfelkuchen
mit Vanilleglace

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Kürbisvariation
mit Alpkäse und Preiselbeeren
***
2. Akt Krimi
***
Pilzcrèmesuppe
mit eingelegten Pilzen und Crème fraîche
***
3. Akt Krimi
***
Wurzelgemüse-Rahmgulasch
mit Quarkspätzli und Herbstgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Gedeckter Apfelkuchen
mit Vanilleglace

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gastronautic Salat mit 2erlei Trauben
und hausgemachter Chriesivinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Sämiges Champagner-Risotto
mit sautierten Pilzen und Sbrinz
***
3. Akt Krimi
***
Zarter Kalbsschulterbraten
mit Lavendel-Orangen-Pommerysenfsauce
Rosmarinkartoffeln und Herbstgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Grosi’s gebrannte Crème
mit Früchten garniert

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gastronautic Salat mit 2erlei Trauben
und hausgemachter Chriesivinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Sämiges Champagner-Risotto
mit sautierten Pilzen und Sbrinz
***
3. Akt Krimi
***
Chana Masala:
Curry-Kichererbsen-Eintopf
mit Kartoffeln
***
4. Akt Krimi
***
Grosi’s gebrannte Crème
mit Früchten garniert

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Eingelegter Muskatkürbis
mit Nüsslisalat und Kernöl
***
2. Akt Krimi
***
Randen-Kokossuppe
mit Croûtons
***
3. Akt Krimi
***
Geschmorter Kalbsbraten
mit Karotten-Kartoffelpurée und Romanesco
***
4. Akt Krimi
***
Einsteins Rüeblikuchen
mit weisser Schokoladencrème und Mandel

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Eingelegter Muskatkürbis
mit Nüsslisalat und Kernöl
***
2. Akt Krimi
***
Randen-Kokossuppe
mit Croûtons
***
3. Akt Krimi
***
Pilzravioli
mit Federkohl und Crème fraîche
***
4. Akt Krimi
***
Einsteins Rüeblikuchen
mit weisser Schokoladencrème und Mandel

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Birnensalat
mit Hüttenkäse
***
2. Akt Krimi
***
Steinpilzrahmsuppe
mit gerösteten Nüssen
***
3. Akt Krimi
***
Kalbsvoressen mit Vanille-Karotten
und Kräuter-Kartoffelstampf
***
4. Akt Krimi
***
Bratapfel-Tiramisu

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Birnensalat
mit Hüttenkäse
***
2. Akt Krimi
***
Steinpilzrahmsuppe
mit gerösteten Nüssen
***
3. Akt Krimi
***
Pikantes Kürbiscurry
mit Gemüsecouscous und Papadam
***
4. Akt Krimi
***
Bratapfel-Tiramisu

Lassen Sie sich überraschen,
was für ein Menü es gibt.
Und erraten Sie im Dunkeln,
was Ihren Gaumen verwöhnt.

Lassen Sie sich überraschen,
was für ein Menü es gibt.
Und erraten Sie im Dunkeln,
was Ihren Gaumen verwöhnt.

Menü
Lassen Sie sich überraschen,
was für ein Menü es gibt.
Und erraten Sie im Dunkeln,
was Ihren Gaumen verwöhnt.

Menü
Lassen Sie sich überraschen,
was für ein Menü es gibt.
Und erraten Sie im Dunkeln,
was Ihren Gaumen verwöhnt.

Tag 1
Ihr Abreiseort > Basel > Breisach

Anreise im Komfort-Reisebus nach Basel.

Abfahrtsorte: 12:30 Wil / 13:00 Winterthur-Wiesendangen SBB / 13:00 Bern, Neufeld / 13:30 Zürich-Flughafen / 13:30 Burgdorf / 14:15 Baden-Rütihof /  14:30 Arlesheim / 14:45 Basel SBB

Einschiffung auf der eleganten Excellence Pearl.

Kaffee & Kuchen nach der Abfahrt.

Gedigenes Abendessen mit DinnerKrimi im gemütlichen Restaurant.

Ausklingen an der Bar.

Übernachtung an Bord.

Tag 2
Breisach > Freiburg i. B. > Ihr Abreiseort

Reichhaltiges Frühstücksbüffet.

Ausflug und Stadtführung durch Freiburg i. B.

Rückreise im Komfort-Reisebus zu Ihrem Abreiseort.

Klicken Sie hier für detaillierten Programmablauf.

Was Sie noch wissen müssen für Flussreisen in Europa:

Schweizer Bürger benötigen eine gültige Identitätskarte oder einen gültigen Reisepass.

Programmänderungen bedingt durch Wartezeiten an Schleusen, Wasserstände und andere navigatorische Umstände bleiben vorbehalten.

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Herbstlich vegetarische Quiche
mit saisonalem Salatbouquet
und Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Marronicrèmesuppe
mit Chili verfeinert
***
3. Akt Krimi
***
Hirschgeschnetzeltes
mit Kartoffel–Kürbisstock 
Preiselbeeren | Büschelibirne und Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Herbstvariation
von der Sauerkirsche

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Herbstlich vegetarische Quiche
mit saisonalem Salatbouquet
und Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Marronicrèmesuppe
mit Chili verfeinert
***
3. Akt Krimi
***
Blätterteig Feuillete
mit sautierten Waldpilzen
Kartoffel–Kürbisstock | Büschelibirne und Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Herbstvariation
von der Sauerkirsche

Tag 1
Ihr Abreiseort > Freiburg i. B. > Breisach

Anreise im Komfort-Reisebus nach Freiburg i. B.

Abfahrtsorte: 07:00 Wil / 07:30 Winterthur-Wiesendangen SBB / 08:00 Bern, Neufeld / 08:00 Zürich-Flughafen / 08:30 Burgdorf / 09:00 Baden-Rütihof /  09:30 Arlesheim / 09:45 Basel SBB

Ausflug und Stadtführung durch Freiburg i. B.

Kurzer Transfer nach Breisach und Einschiffung auf der eleganten Excellence Pearl.

Kaffee & Kuchen nach der Abfahrt.

Gedigenes Abendessen mit DinnerKrimi im gemütlichen Restaurant.

Ausklingen an der Bar.

Übernachtung an Bord.

Tag 2
Basel > Ihr Abreiseort

Reichhaltiges Frühstücksbüffet.

Rückreise im Komfort-Reisebus zu Ihrem Abreiseort.

Klicken Sie hier für detaillierten Programmablauf.

Was Sie noch wissen müssen für Flussreisen in Europa:

Schweizer Bürger benötigen eine gültige Identitätskarte oder einen gültigen Reisepass.

Programmänderungen bedingt durch Wartezeiten an Schleusen, Wasserstände und andere navigatorische Umstände bleiben vorbehalten.

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Bio Geflügelmousse
begleitet von Portweingelée
süss-scharfem Kürbis
und Shiitake-Marmelade
***
2. Akt Krimi
***
Randen-Kokos-Suppe
verfeinert mit Koriander-Chutney
***
3. Akt Krimi
***
Kalbsgeschnetzeltes
in Apfel-Calvadossauce
serviert mit Serviettenknödel
und geschmortem Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Tarte Tatin von Birnen
mit Vanillecreme
Toffee und Zimtglace

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Mousse von der Urkarotte
begleitet von Portweingelée
süss-scharfem Kürbis
und Shiitake-Marmelade
***
2. Akt Krimi
***
Randen-Kokos-Suppe
verfeinert mit Koriander-Chutney
***
3. Akt Krimi
***
Ziegenfrischkäse-Küchlein
an Zitronenschaum
serviert mit Pistazien-Polenta
sautierten Waldpilzen
und geschmortem Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Tarte Tatin von Birnen
mit Vanillecreme
Toffee und Zimtglace

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Luftige Kürbisterrine
an mariniertem Federkohl–Gemüsesalat
mit karamellisierten Kürbiskernen
***
2. Akt Krimi
***
Unsere beliebte Weinschaumsuppe
***
3. Akt Krimi
***
Am Stück gebratenes Black Angus-Roastbeef
an grüner Pfeffersauce
mit Kartoffelgratin
und geschmortem Ofengemüse
***
4. Akt Krimi
***
Orangen–Mascarponecreme
dazu zartschmelzendes Tonkabohnen–Parfait

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Luftige Kürbisterrine
an mariniertem Federkohl–Gemüsesalat
mit karamellisierten Kürbiskernen
***
2. Akt Krimi
***
Unsere beliebte Weinschaumsuppe
***
3. Akt Krimi
***
Gefüllter Portobello
an grüner Pfeffersauce
mit Kartoffelgratin
und geschmortem Ofengemüse
***
4. Akt Krimi
***
Orangen–Mascarponecreme
dazu zartschmelzendes Tonkabohnen-Parfait

Verbringen Sie zwei Nächte in einem ausgewählten Hotel und erleben Sie den ultimativen Krimi-Kick!
Detaillierte Informationen finden Sie auf www.weekendkrimi.ch.

WeekendKrimi dauert jeweils von Freitagabend bis Sonntagmittag (oder von Samstagabend bis Montagmittag). Beginn mit Apéro und Abendessen am ersten Tag. Der Check-In kann jedoch früher erfolgen.

Der angegebene Basicpreis (ab-Preis) gilt (solange Vorrat) pro Person im Doppelzimmer der niedrigsten Zimmerkategorie bei einer Zweierbelegung. Zusätzliche Kosten für Einzelzimmer und höhere Zimmerkategorien können entstehen. Die Preise verstehen sich jeweils exklusive Getränke und Kurtaxen. Preisänderungen vorbehalten.

Zimmerkategorien:
Doppelzimmer mit Parkblick
***
Doppelzimmer mit Seeblick
***
Doppelzimmer mit​ Seeblick Superior

Besonderes:
Spa- und Wellnessbereich

Check-In:
ab 15.00 Uhr

Check-Out:
Late Check-Out bis 12.00 Uhr

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Hausgemachte Zunfthausterrine
mit Himbeer–Schalottenconfit
und marinierten Waldpilzen
***
2. Akt Krimi
***
Maroni–Orangensuppe
mit Trüffelöl
***
3. Akt Krimi
***
Hirschsauerbraten
mit Speck und Silberzwiebeln
dazu Haselnuss–Spätzli
und Rosenkohl–Kürbisgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Feigentartlette
mit Sauerrahmglace

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
 ***
Gemüseterrine
mit Himbeer–Schalottenconfit
und marinierten Waldpilzen
***
2. Akt Krimi
***
Maroni–Orangensuppe
mit Trüffelöl
***
3. Akt Krimi
***
Im Ofen geschmorter Rotkabis
mit Curry
dazu Haselnuss–Spätzli
und Rosenkohl–Kürbisgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Feigentartlette
mit Sauerrahmglace

Apéro mit feinen Häppchen
und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
***
2. Akt Krimi
***
Herbstlicher Blattsalat
mit Apfel | Baumnuss | Hobelkäse
und Randen–Vinaigrette
***
3. Akt Krimi
***
Gebratenes Schweinsfilet
mit Dörrpflaumenjus | Kräuterkartoffelstock und Rotkraut-Waldpilz Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Lauwarmes Schokoladenküchlein
mit Vanilleglace und Ananas

Apéro mit feinen Häppchen
und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
***
2. Akt Krimi
***
Nüssli–Cicorino–Salat
mit Ei | Birne | salzigem Nussgranola
und Randen–Vinaigrette
***
3. Akt Krimi
***
Geschmortes Randensteak
mit Kräuterkartoffelstock und Rotkraut-Waldpilz Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Lauwarmes Schokoladenküchlein
mit Vanilleglace und Ananas

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Herbstlich vegetarische Quiche
mit saisonalem Salatbouquet
und Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Marronicrèmesuppe
mit Chili verfeinert
***
3. Akt Krimi
***
Hirschgeschnetzeltes
mit Kartoffel–Kürbisstock 
Preiselbeeren | Büschelibirne und Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Herbstvariation
von der Sauerkirsche

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Herbstlich vegetarische Quiche
mit saisonalem Salatbouquet
und Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Marronicrèmesuppe
mit Chili verfeinert
***
3. Akt Krimi
***
Blätterteig Feuillete
mit sautierten Waldpilzen
Kartoffel–Kürbisstock | Büschelibirne und Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Herbstvariation
von der Sauerkirsche

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
an einem Preiselbeer-Baumnussdressing
mit Wildschweinschinken
und Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Exotische Kürbissuppe
mit Süsskartoffelchips 
***
3. Akt Krimi
***
Rosa gebratene Rindshuft
an Bratenjus
mit zweierlei Rübengemüse
dazu Selleriepüree und Herzogin-Kartoffeln 
***
4. Akt Krimi
***
Tannenhonig-Parfait
mit eingelegten Zwetschgen und Crumble

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
an einem Preiselbeer-Baumnussdressing
mit gratiniertem Ziegenkäse
und Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Exotische Kürbissuppe
mit Süsskartoffelchips
***
3. Akt Krimi
***
Hausgemachte Semmelknödel
mit einem Pilzragout
und herbstlichem Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Tannenhonig-Parfait
mit eingelegten Zwetschgen und Crumble