Die rauchfreie Oase im ehemaligen Zollfreilager St.Gallens trägt seinen Namen zu recht: Das Restaurant strahlt mit seiner Fläche von 250 Quadratmetern jene Grosszügigkeit aus, die an die frühere Verwendung erinnert. Gewaltige Fenster gliedern die hohen Wände. Auf die Dekoration derselben haben die Betreiber bewusst verzichtet. An der Decke fällt der Blick auf silbrig glänzende Abluftschächte, kompakte Heizkörper und Leitungsrohre vermitteln dem Ort, der 100 Gästen und bei Banketten 140 Geladenen Platz bietet, ein aussergewöhnliches postindustrielles Ambiente.
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