Im ehrwürdigen und denkmalgeschützten Landgasthof Hirschen Langnau erlebst du Emmentaler Kulinarik neu interpretiert. Die Küche überzeugt mit saisonalen Spezialitäten aus dem Emmental mit Einflüssen von nah und fern. Vom Seminar bis zum Gourmetdinner ist im Hirschen alles möglich und willkommen. Freue dich also auf den DinnerKrimi im Hirschen und finden den Mörder im Emmental.
Profitiere von 10% Rabatt auf eine Übernachtung anschliessend zu deinem DinnerKrimi im Hotel Hirschen. Für die Buchung kontaktiere bitte direkt das Hotel.
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Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
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1. Akt Krimi
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Winterblattsalat
serviert mit Randen
Feta und karamellisierte Nüssen
an einem Balsamico-Dressing
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2. Akt Krimi
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Kalbfleischcremesuppe
verfeinert mit Sherry
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3. Akt Krimi
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„Rindfleischgeschnetzeltes“
an einer Paprikarahmsauce
mit Kartoffelstock sowie Bohnen und Speck
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4. Akt Krimi
***
Parfait Glace Grand Marnier
mit Orangensalat und Chäsinidle
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
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1. Akt Krimi
***
Winterblattsalat
serviert mit Randen
Feta und karamellisierte Nüssen
an einem Balsamico-Dressing
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2. Akt Krimi
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Karottencremesuppe
verfeinert mit Ingwer
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3. Akt Krimi
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Malaysischer Laksa Eintopf
mit Gemüse und Reis
gewürzt mit Kurkuma | Zitronengras
Koriander und Pappadum
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4. Akt Krimi
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Parfait Glace Grand Marnier
mit Orangensalat und Chäsinidle
Im Preis enthalten
Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
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1. Akt Krimi
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Burrata mit Cherry-Tomatensalat
garniert mit Basilikum und Pinienkernen
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2. Akt Krimi
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Gazpacho Andaluz
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3. Akt Krimi
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Gebratene Pouletbrust
an einer Sauce Bearnaise
serviert mit Ratatouille und
Kartoffelgratin vom Bio Hof Ilfis
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4. Akt Krimi
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Panna-Cotta im Glas
mit Creme de Cassis und frischen Beeren
Vegi Menü
Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
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1. Akt Krimi
***
Burrata mit Cherry-Tomatensalat
garniert mit Basilikum und Pinienkernen
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2. Akt Krimi
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Gazpacho Andaluz
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3. Akt Krimi
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Rotes Thai-Curry
mit sommerlichem Gemüse und Reis
verfeinert mit Koriander
und Pappadum
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4. Akt Krimi
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Panna-Cotta im Glas
mit Creme de Cassis und frischen Beeren
Im Preis enthalten