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mit Aussicht
Ausflugsziel
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KRIMI
LOCATION
PREIS
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Wir freuen uns, wenn Sie sich eine Vorstellung in einer anderen Location aussuchen.

SA, 02.11.24
07:00
SA, 02.11.24 ab 07:00
ab 315.00

Tag 1
Ihr Abreiseort > Freiburg i. B. > Breisach

Anreise im Komfort-Reisebus nach Freiburg i. B.

Abfahrtsorte: 07:00 Wil / 07:30 Winterthur-Wiesendangen SBB / 08:00 Bern, Neufeld / 08:00 Zürich-Flughafen / 08:30 Burgdorf / 09:00 Baden-Rütihof /  09:30 Arlesheim / 09:45 Basel SBB

Ausflug und Stadtführung durch Freiburg i. B.

Kurzer Transfer nach Breisach und Einschiffung auf der eleganten Excellence Pearl.

Kaffee & Kuchen nach der Abfahrt.

Gedigenes Abendessen mit DinnerKrimi im gemütlichen Restaurant.

Ausklingen an der Bar.

Übernachtung an Bord.


Tag 2
Basel > Ihr Abreiseort

Reichhaltiges Frühstücksbüffet.

Rückreise im Komfort-Reisebus zu Ihrem Abreiseort.


Klicken Sie hier für detaillierten Programmablauf.

Was Sie noch wissen müssen für Flussreisen in Europa:

Schweizer Bürger benötigen eine gültige Identitätskarte oder einen gültigen Reisepass.

Programmänderungen bedingt durch Wartezeiten an Schleusen, Wasserstände und andere navigatorische Umstände bleiben vorbehalten.

Im Preis enthalten

  • Krimi
  • Rheinfahrt
  • 1 Übernachtungen
  • Halbpension
  • Welcome-Drink
  • An- und Abreise mit Reisebus
  • Freiburg-Stadtrundgang
  • Excellence-Kreuzfahrtleitung
  • DinnerKrimi-Gutscheine sind für diese Vorstellung nicht einlösbar
SA, 02.11.24
18:30
SA, 02.11.24 ab 18:30
174.00

Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Bio Geflügelmousse
begleitet von Portweingelée
süss-scharfem Kürbis
und Shiitake-Marmelade
***
2. Akt Krimi
***
Randen-Kokos-Suppe
verfeinert mit Koriander-Chutney
***
3. Akt Krimi
***
Kalbsgeschnetzeltes
in Apfel-Calvadossauce
serviert mit Serviettenknödel
und geschmortem Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Tarte Tatin von Birnen
mit Vanillecreme
Toffee und Zimtglace

Vegi Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Mousse von der Urkarotte
begleitet von Portweingelée
süss-scharfem Kürbis
und Shiitake-Marmelade
***
2. Akt Krimi
***
Randen-Kokos-Suppe
verfeinert mit Koriander-Chutney
***
3. Akt Krimi
***
Ziegenfrischkäse-Küchlein
an Zitronenschaum
serviert mit Pistazien-Polenta
sautierten Waldpilzen
und geschmortem Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Tarte Tatin von Birnen
mit Vanillecreme
Toffee und Zimtglace

Im Preis enthalten

  • Krimi
  • Apéro
  • 4-Gang-Menü
  • Wein
  • Mineral
  • Café/Tee
SO, 03.11.24
17:00
SO, 03.11.24 ab 17:00
175.00

Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Luftige Kürbisterrine
an mariniertem Federkohl–Gemüsesalat
mit karamellisierten Kürbiskernen
***
2. Akt Krimi
***
Unsere beliebte Weinschaumsuppe
***
3. Akt Krimi
***
Am Stück gebratenes Black Angus-Roastbeef
an grüner Pfeffersauce
mit Kartoffelgratin
und geschmortem Ofengemüse
***
4. Akt Krimi
***
Orangen–Mascarponecreme
dazu zartschmelzendes Tonkabohnen–Parfait

Vegi Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Luftige Kürbisterrine
an mariniertem Federkohl–Gemüsesalat
mit karamellisierten Kürbiskernen
***
2. Akt Krimi
***
Unsere beliebte Weinschaumsuppe
***
3. Akt Krimi
***
Gefüllter Portobello
an grüner Pfeffersauce
mit Kartoffelgratin
und geschmortem Ofengemüse
***
4. Akt Krimi
***
Orangen–Mascarponecreme
dazu zartschmelzendes Tonkabohnen-Parfait

Im Preis enthalten

  • Krimi
  • Apéro
  • 4-Gang-Menü
  • Wein
  • Mineral
  • Café/Tee
FR, 08.11.24
19:00
FR, 08.11.24 ab 19:00
191.00

Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Hausgemachte Zunfthausterrine
mit Himbeer–Schalottenconfit
und marinierten Waldpilzen
***
2. Akt Krimi
***
Maroni–Orangensuppe
mit Trüffelöl
***
3. Akt Krimi
***
Hirschsauerbraten
mit Speck und Silberzwiebeln
dazu Haselnuss–Spätzli
und Rosenkohl–Kürbisgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Feigentartlette
mit Sauerrahmglace

Vegi Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
 ***
Gemüseterrine
mit Himbeer–Schalottenconfit
und marinierten Waldpilzen
***
2. Akt Krimi
***
Maroni–Orangensuppe
mit Trüffelöl
***
3. Akt Krimi
***
Im Ofen geschmorter Rotkabis
mit Curry
dazu Haselnuss–Spätzli
und Rosenkohl–Kürbisgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Feigentartlette
mit Sauerrahmglace

Im Preis enthalten

  • Krimi
  • Apéro
  • 4-Gang-Menü
  • Wein
  • Mineral
  • Café/Tee
FR, 08.11.24
19:00
FR, 08.11.24 ab 19:00
175.00

Menü

Apéro mit feinen Häppchen
und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
***
2. Akt Krimi
***
Herbstlicher Blattsalat
mit Apfel | Baumnuss | Hobelkäse
und Randen–Vinaigrette
***
3. Akt Krimi
***
Gebratenes Schweinsfilet
mit Dörrpflaumenjus | Kräuterkartoffelstock und Rotkraut-Waldpilz Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Lauwarmes Schokoladenküchlein
mit Vanilleglace und Ananas

Vegi Menü

Apéro mit feinen Häppchen
und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
***
2. Akt Krimi
***
Nüssli–Cicorino–Salat
mit Ei | Birne | salzigem Nussgranola
und Randen–Vinaigrette
***
3. Akt Krimi
***
Geschmortes Randensteak
mit Kräuterkartoffelstock und Rotkraut-Waldpilz Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Lauwarmes Schokoladenküchlein
mit Vanilleglace und Ananas

Im Preis enthalten

  • Krimi
  • Schifffahrt
  • Apéro mit feinen Häppchen
  • 3-Gang-Menü
SA, 09.11.24
18:30
SA, 09.11.24 ab 18:30
170.00

Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Herbstlich vegetarische Quiche
mit saisonalem Salatbouquet
und Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Marronicrèmesuppe
mit Chili verfeinert
***
3. Akt Krimi
***
Hirschgeschnetzeltes
mit Kartoffel–Kürbisstock 
Preiselbeeren | Büschelibirne und Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Herbstvariation
von der Sauerkirsche

Vegi Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Herbstlich vegetarische Quiche
mit saisonalem Salatbouquet
und Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Marronicrèmesuppe
mit Chili verfeinert
***
3. Akt Krimi
***
Blätterteig Feuillete
mit sautierten Waldpilzen
Kartoffel–Kürbisstock | Büschelibirne und Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Herbstvariation
von der Sauerkirsche

Im Preis enthalten

  • Krimi
  • Apéro
  • 4-Gang-Menü
  • Mineral
  • Café/Tee
SA, 09.11.24
19:00
SA, 09.11.24 ab 19:00
170.00

Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
an einem Preiselbeer-Baumnussdressing
mit Wildschweinschinken
und Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Exotische Kürbissuppe
mit Süsskartoffelchips 
***
3. Akt Krimi
***
Rosa gebratene Rindshuft
an Bratenjus
mit zweierlei Rübengemüse
dazu Selleriepüree und Herzogin-Kartoffeln 
***
4. Akt Krimi
***
Tannenhonig-Parfait
mit eingelegten Zwetschgen und Crumble

Vegi Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
an einem Preiselbeer-Baumnussdressing
mit gratiniertem Ziegenkäse
und Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Exotische Kürbissuppe
mit Süsskartoffelchips
***
3. Akt Krimi
***
Hausgemachte Semmelknödel
mit einem Pilzragout
und herbstlichem Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Tannenhonig-Parfait
mit eingelegten Zwetschgen und Crumble

Im Preis enthalten

  • Krimi
  • Apéro
  • 4-Gang-Menü
  • Wein
  • Mineral
  • Café/Tee
SO, 10.11.24
17:00
SO, 10.11.24 ab 17:00
175.00

Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Carpaccio
mit einem Feldsalat-Sträusschen
und Fetakäse an Orangen-Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Kürbis-Kokosnuss-Suppe
mit Gewürzschaum
Kürbiskernen und deren Öl
***
3. Akt Krimi
***
Rindsschmorbraten
an einer kräftigen Rotweinsauce
mit Kartoffelstock
dazu Bohnenbündeli
und Blumenkohl mit Brösmeli
***
4. Akt Krimi
***
Sämige Süssmost-Creme
mit Apfelsorbet

Vegi Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Carpaccio
mit einem Feldsalat-Sträusschen
und Fetakäse an Orangen-Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Kürbis-Kokosnuss-Suppe
mit Gewürzschaum
Kürbiskernen und deren Öl
***
3. Akt Krimi
***
Pochiertes Ei vom glücklichen Trachslauer Huhn
serviert mit Kartoffelstock
Spinat und Pecorino-Käse
***
4. Akt Krimi
***
Sämige Süssmost-Creme
mit Apfelsorbet

Im Preis enthalten

  • Krimi
  • Apéro
  • 4-Gang-Menü
  • Wein
  • Mineral
  • Café/Tee
SO, 10.11.24
17:00
SO, 10.11.24 ab 17:00
199.00

Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Birnensalat
mit Hüttenkäse
***
2. Akt Krimi
***
Steinpilzrahmsuppe
mit gerösteten Nüssen
***
3. Akt Krimi
***
Kalbsvoressen mit Vanille-Karotten
und Kräuter-Kartoffelstampf
***
4. Akt Krimi
***
Bratapfel-Tiramisu

Vegi Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randen-Birnensalat
mit Hüttenkäse
***
2. Akt Krimi
***
Steinpilzrahmsuppe
mit gerösteten Nüssen
***
3. Akt Krimi
***
Pikantes Kürbiscurry
mit Gemüsecouscous und Papadam
***
4. Akt Krimi
***
Bratapfel-Tiramisu

Im Preis enthalten

  • Krimi
  • Apéro
  • 4-Gang-Menü
  • Wein
  • Mineral
  • Café/Tee
  • ZVV-Billet
MI, 13.11.24
18:30
MI, 13.11.24 ab 18:30
120.00

Menü

Lassen Sie sich überraschen,
was für ein Menü es gibt.
Und erraten Sie im Dunkeln,
was Ihren Gaumen verwöhnt.

Vegi Menü

Lassen Sie sich überraschen,
was für ein Menü es gibt.
Und erraten Sie im Dunkeln,
was Ihren Gaumen verwöhnt.

Im Preis enthalten

  • Krimi
  • 3-Gang-Menü im Dunkeln
DO, 14.11.24
18:30
DO, 14.11.24 ab 18:30
120.00

Menü

Menü
Lassen Sie sich überraschen,
was für ein Menü es gibt.
Und erraten Sie im Dunkeln,
was Ihren Gaumen verwöhnt.

Vegi Menü

Menü
Lassen Sie sich überraschen,
was für ein Menü es gibt.
Und erraten Sie im Dunkeln,
was Ihren Gaumen verwöhnt.

Im Preis enthalten

  • Krimi
  • 3-Gang-Menü im Dunkeln
DO, 14.11.24
19:00
DO, 14.11.24 ab 19:00
175.00

Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getrüffelte Weinschaumsuppe
***
2. Akt Krimi
***
Geräuchte französische Entenbruststreifen
mit Kräutersalat und Sbrinz-Chips
***
3. Akt Krimi
***
Seetaler Kalbsbraten
mit Morchelrahm Papardelle
und winterliches Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Marinierte Portweinfeigen
mit Zimtglace

Vegi Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getrüffelte Weinschaumsuppe
***
2. Akt Krimi
***
Würziges Gemüsetatar
mit Kräutersalat
***
3. Akt Krimi
***
Bramata Polenta
mit Blattspinat und Spiegelei
***
4. Akt Krimi
***
Marinierte Portweinfeigen
mit Zimtglace

Im Preis enthalten

  • Krimi
  • Apéro
  • 4-Gang-Menü
  • Mineral
  • Café/Tee
FR, 15.11.24
19:00
FR, 15.11.24 ab 19:00
167.00

Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Tagessuppe
***
2. Akt Krimi
***
Bunter Saisonblattsalat
***
3. Akt Krimi
***
Mit Morcheln gefüllte und gebackene Pouletbrust
dazu cremiges Thymianpolenta
und wilder Broccoli
***
4. Akt Krimi
***
Maronen Panna Cotta
mit Portwein-Feigen

Vegi Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Tagessuppe
***
2. Akt Krimi
***
Bunter Saisonblattsalat
***
3. Akt Krimi
***
Gebratene Pleos Pilze
dazu cremiges Thymianpolenta
und wilder Broccoli
***
4. Akt Krimi
***
Maronen Panna Cotta
mit Portwein-Feigen

Im Preis enthalten

  • Krimi
  • Apéro
  • 4-Gang-Menü
  • Wein
  • Mineral
  • Café/Tee
FR, 15.11.24
19:00
FR, 15.11.24 ab 19:00
199.00

Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
mit Ziegenfrischkäse | Feigen und Walnüssen
an einer hausgemachten Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Piemontesische Minestrone
***
3. Akt Krimi
***
Hirsch-Ragout
mit Preiselbeeren | einer halben Birne |Rotkraut
und Butterspätzle
***
4. Akt Krimi
***
Zitrus Trio
Mandarine | Grapefruit und Zitrone

Vegi Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
mit Ziegenfrischkäse | Feigen und Walnüssen
an einer hausgemachten Vinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Piemontesische Minestrone
***
3. Akt Krimi
***
Kartoffelgnocchi
mit Brunnenkresse
Polenta-Chips und Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Zitrus Trio
Mandarine | Grapefruit und Zitrone

Im Preis enthalten

  • Krimi
  • Apéro
  • 4-Gang-Menü
  • Wein
  • Mineral
  • Café/Tee
SA, 16.11.24
18:30
SA, 16.11.24 ab 18:30
195.00

Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Lauwarmer Kürbissalat
***
2. Akt Krimi
***
Polentasuppe
mit Salsiz
***
3. Akt Krimi
***
Hirschragout Jägerart
serviert mit Rotkraut
Maroni und Butterspätzle
***
4. Akt Krimi
***
Nussparfait
mit eingemachten Zwetschgen

Vegi Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Lauwarmer Kürbissalat
***
2. Akt Krimi
***
Polentasuppe
mit Steinpilzen
***
3. Akt Krimi
***
Wildbeilagen–Teller
serviert mit Rotkraut
Mirza–Apfel und Eierschwämme
Zimtfeige und Butterspätzle
***
4. Akt Krimi
***
Nussparfait
mit eingemachten Zwetschgen

Im Preis enthalten

  • Krimi
  • Apéro
  • 4-Gang-Menü
  • Wein
  • Mineral
  • Café/Tee
SA, 16.11.24
18:00
SA, 16.11.24 ab 18:00
191.00

Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Bunter Salat
mit Gemüsestreifen | Ei und Croûtons
an französischem Dressing
***
2. Akt Krimi
***
Hokkaido-Kürbissuppe
mit Tapioka-Chip und Estragon-Öl
***
3. Akt Krimi
***
Black Pepper Beef Strips
serviert mit Kartoffel-Wasabi-Püree
und grilliertem Bimi-Broccoli
***
4. Akt Krimi
***
Haselnuss-Karamell-Tarte
mit Mandarinensorbet

Vegi Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Bunter Salat
mit Gemüsestreifen | Ei und Croûtons
an französischem Dressing
***
2. Akt Krimi
***
Hokkaido-Kürbissuppe
mit Tapioka-Chip und Estragon-Öl
***
3. Akt Krimi
***
Crispy smoked Tofu
serviert mit Kartoffel-Wasabi-Püree
und grilliertem Bimi-Broccoli
***
4. Akt Krimi
***
Haselnuss-Karamell-Tarte
mit Mandarinensorbet

Im Preis enthalten

  • Krimi
  • Apéro
  • 4-Gang-Menü
  • Wein
  • Mineral
  • Café/Tee
SA, 16.11.24
19:00
SA, 16.11.24 ab 19:00
188.00

Menü

Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Sellerieschaumsuppe
mit Herbsttrüffel und Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Gebratene Reh- Hirsch und Wildschweinmedaillon
mit Wildrahmsauce mit Cognac
Kürbisgnocchi | Rotkohl und Maroni
***
3. Akt Krimi
***
Schokoladenmousse mit Lebkuchengewürz
Rotweinbirnen-Ragout und Mohnglace
***
4. Akt Krimi
***
Friandise

Vegi Menü

Apéro mit feinen Häppchen
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Sellerieschaumsuppe
mit Herbsttrüffel und Croutons
***
2. Akt Krimi
***
Kürbisgnocchi mit Parmesanschaum
eingelegten Kürbis und Rosenkohlblätter
***
3. Akt Krimi
***
Schokoladenmousse mit Lebkuchengewürz
Rotweinbirnen-Ragout und Mohnglace
***
4. Akt Krimi
***
Friandise

Im Preis enthalten

  • Krimi
  • Apéro mit feinen Häppchen
  • 3-Gang-Menü
  • Wein
  • Mineral
  • Café/Tee
  • Friandise
SO, 17.11.24
17:00
SO, 17.11.24 ab 17:00
175.00

Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Luftige Kürbisterrine
an mariniertem Federkohl–Gemüsesalat
mit karamellisierten Kürbiskernen
***
2. Akt Krimi
***
Unsere beliebte Weinschaumsuppe
***
3. Akt Krimi
***
Am Stück gebratenes Black Angus-Roastbeef
an grüner Pfeffersauce
mit Kartoffelgratin
und geschmortem Ofengemüse
***
4. Akt Krimi
***
Orangen–Mascarponecreme
dazu zartschmelzendes Tonkabohnen–Parfait

Vegi Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Luftige Kürbisterrine
an mariniertem Federkohl–Gemüsesalat
mit karamellisierten Kürbiskernen
***
2. Akt Krimi
***
Unsere beliebte Weinschaumsuppe
***
3. Akt Krimi
***
Gefüllter Portobello
an grüner Pfeffersauce
mit Kartoffelgratin
und geschmortem Ofengemüse
***
4. Akt Krimi
***
Orangen–Mascarponecreme
dazu zartschmelzendes Tonkabohnen-Parfait

Im Preis enthalten

  • Krimi
  • Apéro
  • 4-Gang-Menü
  • Wein
  • Mineral
  • Café/Tee
DO, 21.11.24
18:00
DO, 21.11.24 ab 18:00
150.00

Menü

Amouse bouche surprise
mit einem Glas Mauler
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
***
2. Akt Krimi
***
Milde Chili-Kürbissuppe
***
3. Akt Krimi
***
Rehgeschnetzeltes
an Wildrahmsauce
dazu Spätzli und Preiselbeer-Apfel
***
4. Akt Krimi
***
Mini Vermicelles

Vegi Menü

Amouse bouche surprise
mit einem Glas Mauler
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Getränkeservice
***
2. Akt Krimi
***
Milde Chili-Kürbissuppe
***
3. Akt Krimi
***
Steinpilz-Tranche „Pariser-Art"
dazu Spätzli und Preiselbeer-Apfel
***
4. Akt Krimi
***
Mini Vermicelles

Im Preis enthalten

  • Krimi
  • Schifffahrt
  • Apéro mit feinen Häppchen
  • 3-Gang-Menü
DO, 21.11.24
18:30 - 22:30
DO, 21.11.24 ab 18:30
174.00

Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat mit Ei und Brotcroutons
***
2. Akt Krimi
***
Kürbissuppe mit Rahmhaube
***
3. Akt Krimi
***
Roastbeef an Sauce Bernaise
mit Kartoffelgratin und Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Zwetschgentraum
mit luftigem Mandelmeringue

Vegi Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat mit Ei und Brotcroutons
***
2. Akt Krimi
***
Kürbissuppe mit Rahmhaube
***
3. Akt Krimi
***
Zweierlei Galetten an Sauce Bernaise
mit Kartoffelgratin und Gemüse
***
4. Akt Krimi
***
Zwetschgentraum
mit luftigem Mandelmeringue

Im Preis enthalten

  • Krimi
  • Apéro
  • 4-Gang-Menü
  • Wein
  • Mineral
  • Café/Tee
FR, 22.11.24
18:30
FR, 22.11.24 ab 18:30
169.00

Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gastronautic Salat mit 2erlei Trauben
und hausgemachter Chriesivinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Sämiges Champagner-Risotto
mit sautierten Pilzen und Sbrinz
***
3. Akt Krimi
***
Zarter Kalbsschulterbraten
mit Lavendel-Orangen-Pommerysenfsauce
Rosmarinkartoffeln und Herbstgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Grosi’s gebrannte Crème
mit Früchten garniert

Vegi Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gastronautic Salat mit 2erlei Trauben
und hausgemachter Chriesivinaigrette
***
2. Akt Krimi
***
Sämiges Champagner-Risotto
mit sautierten Pilzen und Sbrinz
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3. Akt Krimi
***
Chana Masala:
Curry-Kichererbsen-Eintopf
mit Kartoffeln
***
4. Akt Krimi
***
Grosi’s gebrannte Crème
mit Früchten garniert

Im Preis enthalten

  • Krimi
  • Schifffahrt
  • Apéro
  • 4-Gang-Menü
  • Mineral
FR, 22.11.24
18:30
FR, 22.11.24 ab 18:30
159.00

Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Lachs–Zandercarpaccio
mit Zitrusfrüchten und Quinoa
serviert mit Kräutersalat
***
2. Akt Krimi
***
Kürbiscremesuppe
mit geräuchter Entenbrust
und rotem Curry
***
3. Akt Krimi
***
Angus Entrecote
an Portweinjus
dazu Süsskartoffelstampf und
Pastinaken–Rosenkohlgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Lauwarmer Schokoladenkuchen
mit Passionsfruchtmousse und Joghurtglace
***
Friandises

Vegi Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Randencarpaccio
mit Ziegenfrischkäse und Zitrusfrüchten
serviert mit Quinoa und Kräutersalat
***
2. Akt Krimi
***
Kürbiscremesuppe
mit Käseknusperli
und rotem Curry
***
3. Akt Krimi
***
Mais–Gemüsetaler
an einer Kräuterrahmsauce
dazu Süsskartoffelstampf
und Pastinaken–Rosenkohlgemüse
***
4. Akt Krimi
***
Lauwarmer Schokoladenkuchen
mit Passionsfruchtmousse und Joghurtglace
***
Friandises

Im Preis enthalten

  • Krimi
  • Apéro
  • 4-Gang-Menü
SA, 23.11.24
18:00
SA, 23.11.24 ab 18:00
170.00

Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Geschmortes Rüebli
an Sushi–Reis
mit Teriyaki–Sauce und Shiitake
***
2. Akt Krimi
***
Sellerie–Birnensuppe
mit Kerbel und Crème fraîche
***
3. Akt Krimi
***
Brisket vom Weiderind
serviert mit Süsskartoffeln
und Bohnengemüse
***
4. Akt Krimi
***
Marroni–Tiramisu
mit eingelegten Kirschen

Vegi Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Geschmortes Rüebli
an Sushi–Reis
mit Teriyaki–Sauce und Shiitake
***
2. Akt Krimi
***
Sellerie–Birnensuppe
mit Kerbel und Crème fraîche
***
3. Akt Krimi
***
Kürbisrisotto
mit Ziegenfrischkäse
und Hobelkraut
***
4. Akt Krimi
***
Marroni–Tiramisu
mit eingelegten Kirschen

Im Preis enthalten

  • Krimi
  • Apéro
  • 4-Gang-Menü
  • Mineral
SA, 23.11.24
18:30
SA, 23.11.24 ab 18:30
174.00

Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Bio Geflügelmousse
begleitet von Portweingelée
süss-scharfem Kürbis
und Shiitake-Marmelade
***
2. Akt Krimi
***
Randen-Kokos-Suppe
verfeinert mit Koriander-Chutney
***
3. Akt Krimi
***
Kalbsgeschnetzeltes
in Apfel-Calvadossauce
serviert mit Serviettenknödel
und geschmortem Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Tarte Tatin von Birnen
mit Vanillecreme
Toffee und Zimtglace

Vegi Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Mousse von der Urkarotte
begleitet von Portweingelée
süss-scharfem Kürbis
und Shiitake-Marmelade
***
2. Akt Krimi
***
Randen-Kokos-Suppe
verfeinert mit Koriander-Chutney
***
3. Akt Krimi
***
Ziegenfrischkäse-Küchlein
an Zitronenschaum
serviert mit Pistazien-Polenta
sautierten Waldpilzen
und geschmortem Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Tarte Tatin von Birnen
mit Vanillecreme
Toffee und Zimtglace

Im Preis enthalten

  • Krimi
  • Apéro
  • 4-Gang-Menü
  • Wein
  • Mineral
  • Café/Tee
SO, 24.11.24
17:00
SO, 24.11.24 ab 17:00
170.00

Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Herbstlich vegetarische Quiche
mit saisonalem Salatbouquet
und Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Marronicrèmesuppe
mit Chili verfeinert
***
3. Akt Krimi
***
Hirschgeschnetzeltes
mit Kartoffel–Kürbisstock 
Preiselbeeren | Büschelibirne und Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Herbstvariation
von der Sauerkirsche

Vegi Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Herbstlich vegetarische Quiche
mit saisonalem Salatbouquet
und Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Marronicrèmesuppe
mit Chili verfeinert
***
3. Akt Krimi
***
Blätterteig Feuillete
mit sautierten Waldpilzen
Kartoffel–Kürbisstock | Büschelibirne und Rotkraut
***
4. Akt Krimi
***
Herbstvariation
von der Sauerkirsche

Im Preis enthalten

  • Krimi
  • Apéro
  • 4-Gang-Menü
  • Mineral
  • Café/Tee
FR, 29.11.24
19:00
FR, 29.11.24 ab 19:00
167.00

Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Hausgemachte Rauchlachsroulade
mit Limonenmeerrettich gefüllt
auf mariniertem Rucola
an Kürbiskernvinaigrette mit Selleriewürfeln
***
2. Akt Krimi
***
Kokosnusssuppe mit Tamarinde
frischer Pfefferminze und Peperoncini
***
3. Akt Krimi
***
Sanft gegartes Obwaldner Schweinsfilet
auf Wurzelgemüserauten
an leichter Pommerysenfcrème
hausgemachte Herzoginkartoffeln
***
4. Akt Krimi
***
Gefülltes weisses Schokoladenmoussetöpfchen
an marinierten Exoten
mit Pisosprossen an gesüsstem Haselnussöl

Vegi Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Gebackene Topinamburbällchen
an Sauerrahmdip
auf mariniertem Rucola
an Kürbiskernvinaigrette mit Selleriewürfeln
***
2. Akt Krimi
***
Kokosnusssuppe mit Tamarinde
frischer Pfefferminze und Peperoncini
***
3. Akt Krimi
***
Ofenfrischer Fetakäse mit Oliven
auf gedünsteten Peperoni und Zuchetti
an Tomatenrisotto
***
4. Akt Krimi
***
Gefülltes weisses Schokoladenmoussetöpfchen
an marinierten Exoten
mit Pisosprossen an gesüsstem Haselnussöl

Im Preis enthalten

  • Krimi
  • Apéro
  • 4-Gang-Menü
  • Wein
  • Mineral
  • Café/Tee
SA, 30.11.24
18:00
SA, 30.11.24 ab 18:00
169.00

Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
mit Speck  | Ei und Croûtons
an einem Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Kürbissuppe
***
3. Akt Krimi
***
Rindsentrecôte
mit Preiselbeerjus und Gemüse
dazu Kartoffelstampf
***
4. Akt Krimi
***
Mini-Desserts
Schokoladenmousse
Gebrannte Crème
und Fruchtsalat

Vegi Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
mit Ei und Croûtons
an einem Hausdressing
***
2. Akt Krimi
***
Kürbissuppe
***
3. Akt Krimi
***
Vegetarisches Cordon Bleu
gefüllt mit Lattich | Appenzeller | Brie
dazu Gemüse und Kartoffelstampf
***
4. Akt Krimi
***
Mini-Desserts
Schokoladenmousse
Gebrannte Crème
und Fruchtsalat

Im Preis enthalten

  • Krimi
  • Apéro
  • 4-Gang-Menü
  • Wein
  • Mineral
  • Café/Tee
SA, 30.11.24
19:00
SA, 30.11.24 ab 19:00
162.00

Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Eingelegter Muskatkürbis
mit Nüsslisalat und Kernöl
***
2. Akt Krimi
***
Randen-Kokossuppe
mit Croûtons
***
3. Akt Krimi
***
Geschmorter Kalbsbraten
mit Karotten-Kartoffelpurée und Romanesco
***
4. Akt Krimi
***
Einsteins Rüeblikuchen
mit weisser Schokoladencrème und Mandel

Vegi Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Eingelegter Muskatkürbis
mit Nüsslisalat und Kernöl
***
2. Akt Krimi
***
Randen-Kokossuppe
mit Croûtons
***
3. Akt Krimi
***
Pilzravioli
mit Federkohl und Crème fraîche
***
4. Akt Krimi
***
Einsteins Rüeblikuchen
mit weisser Schokoladencrème und Mandel

Im Preis enthalten

  • Krimi
  • Apéro
  • 4-Gang-Menü
  • Wein
  • Mineral
  • Café/Tee
SO, 01.12.24
16:30
SO, 01.12.24 ab 16:30
175.00

Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
an French Dressing
garniert mit Speck
Ei und Croûtons
***
2. Akt Krimi
***
Klassische Kürbissuppe
garniert mit Rahmhaube
und Kürbiskernöl
***
3. Akt Krimi
***
Rosa gebratenes Rinds Rib–Eye
an einer Sauce Béarnaise
serviert mit Kartoffelkroketten
und Wintergemüse
***
4. Akt Krimi
***
Schokoladen–Zimtstern–Mousse
serviert mit Glühwein–Zwetschgen

Vegi Menü

Apéro
Und vielleicht schon die erste Leiche?
***
1. Akt Krimi
***
Nüsslisalat
an French Dressing
garniert mit Waldpilzen
Ei und Croûtons
***
2. Akt Krimi
***
Klassische Kürbissuppe
garniert mit Rahmhaube
und Kürbiskernöl
***
3. Akt Krimi
***
Im Ofen gebackener Pilz–Kartoffelstrudel
serviert auf getrüffeltem Rahmsauerkraut
und Ofenkürbis
***
4. Akt Krimi
***
Schokoladen–Zimtstern–Mousse
serviert mit Glühwein–Zwetschgen

Im Preis enthalten

  • Krimi
  • Apéro
  • 4-Gang-Menü
  • Wein
  • Mineral
  • Café/Tee
MI, 04.12.24
18:30
MI, 04.12.24 ab 18:30
120.00

Menü

Lassen Sie sich überraschen,
was für ein Menü es gibt.
Und erraten Sie im Dunkeln,
was Ihren Gaumen verwöhnt.

Vegi Menü

Lassen Sie sich überraschen,
was für ein Menü es gibt.
Und erraten Sie im Dunkeln,
was Ihren Gaumen verwöhnt.

Im Preis enthalten

  • Krimi
  • 3-Gang-Menü im Dunkeln
1
2
3
4
5
  • „Wir bedanken uns herzlich für einen absolut perfekten Weihnachtsanlass!“
    Saskia Meier – Die Mobiliar, Direktion Bern
  • „Wer noch keinen DinnerKrimi von Peter Denlo gesehen hat, der hat definitiv was verpasst. Ich freue mich schon auf das nächste Stück!“
    Nicole Säuberli
  • „Ein lässiges Stück, nicht zu ernst, amüsant, lustig und natürlich toll gespielt. Für uns war alles perfekt.“
    Walter Schertenleib – Alters- und Pflegeheim Hofmatt
  • „Starke Leistung der ganzen Truppe und eines jeden einzelnen Schauspielers! Das Gebotene übertraf unsere Erwartungen. Alles lief bestens ab. Besten Dank.“
    Jürg Haas – Haas Gartenbau AG
  • „Der Krimi war sehr spannend, die Charaktere unglaublich gut ausgearbeitet und umgesetzt, und einfach sehr, sehr lustig.“
    Stephan Vonwiller
  • „Es macht immer wieder Spass, neue Ortschaften in der Schweiz mit feinen Essen zu entdecken. Respekt und weiter so!“
    Joel Etter
  • „Ob Dinner Krimi oder Weekend Krimi. Ob Firmen- oder Privatanlass. Die Aufführungen von Denlo Productions unterhalten und machen hungrig nach mehr.“
    Hansheinrich Hefti
  • „Genüssliche Unterhaltung pur! Ein Erlebnis für Paare oder ganze Gruppen zum immer wieder neu entdecken.“
    Hansheinrich Hefti
  • „Spannend, witzig, cool. Einfach der Hammer!“
    Patrick Rüegg
  • „Der Anlass war toll! Es war ein sehr kurzweiliger, aufregender und – vor allem – auch lustiger Abend. Die Schauspieler verstehen ihr Handwerk wirklich sehr gut!“
    Eliane Pürro – Gemeindeverwaltung Fällanden